Receita Incrível de Salada

Meus planejamentos de alimentação não tratam de dietas, mas sim de mudanças de hábitos.

Ao invés de fazer uma dieta muito rigorosa, eu descobri que com uma mudança na forma como eu vivo a minha vida e faço minhas refeições para novos hábitos que eu possa realmente manter, eu posso viver uma vida normal e ainda ter uma aparência incrível.

E isso é realmente o que todos nós queremos, não é mesmo?

Uma das medidas que adotei foi comer geralmente saladas no jantar durante a semana.

A minha salada favorita é essa incrível receita: southwestern chicken salad.

Aqui vão todos os ingredientes que você vai precisar:

4 xícaras de salada verde (de vários tipos)
½ xícara de queijo cheddar ralado
½ xícara de feijão preto
½ xícara de milho verde
2 filés de peito de frango (cozidos e cortados em cubos)
½ xícara de salsa mexicana
azeite de oliva a gosto
suco de 1 limão
12 dentes de alho picados
1 colher de sopa de coentro picado
sal a gosto
chipotle em pó a gosto
cominho a gosto
1 abacate (fresco e maduro, cortado em 14 fatias)

*Serve duas pessoas.

Outro motivo pelo qual eu gosto de comer saladas no jantar é que elas são fáceis de preparar. A maioria delas requer 10 minutos de preparo, o que é ótimo se você for uma pessoa muito ocupada.

Aqui está o modo de preparo dessa incrível salada:

1) Asse ou frite o frango até que esteja no ponto desejado. Eu gosto de temperar o frango com um pouco de sal, pimenta e chipotle em pó. Isso dá a ele um sabor diferente.

2) Para o prepare do molho, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o alho, o coentro, o sal, o cominho e o chipotle em pó.

3) Em seguida, lave todas as folhas verdes e rale o queijo sobre elas. Depois, adicione o milho e o feijão.

4) Junte também o frango já em pedaços e adicione um pouco de salsa e um pouco do molho.

5) Termine colocando as fatias de abacate e um ponto de coentro sobre a salada! Depois é só aproveitar!

Lembre-se, em saladas como essa você pode sempre adicionar ou retirar ingredientes.

Por exemplo, você pode fazê-la sem o molho, caso não tenha os ingredientes.

Crie, experimente e se divirta enquanto atinge os seus objetivos de perda de peso.

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